6月23日，市委副書記、市長熊運(yùn)浪來到萍鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)、安源區(qū)調(diào)研食品產(chǎn)業(yè)鏈工作。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆三中全會(huì)精神，全面落實(shí)習(xí)近平總書記考察江西重要講話精神，加大培育和扶持力度，全力做大食品產(chǎn)業(yè)，打造特色鮮明、具有強(qiáng)大市場競爭力的食品產(chǎn)業(yè)集群。市政協(xié)副主席、市政府秘書長萬四新參加調(diào)研。

江西元寶食品有限公司主要生產(chǎn)冷凍蛋糕等烘焙西點(diǎn)類產(chǎn)品。熊運(yùn)浪走進(jìn)車間看生產(chǎn)、問研發(fā)，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善全流程質(zhì)量管控體系，筑牢食品安全防線；不斷擴(kuò)大自動(dòng)化生產(chǎn)規(guī)模，提升生產(chǎn)效率、穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。

江西省萍鄉(xiāng)市黃家將食品有限公司是一家專注于辣椒醬研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。熊運(yùn)浪詳細(xì)了解企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售等情況，勉勵(lì)企業(yè)以市場需求為導(dǎo)向，創(chuàng)新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，開發(fā)出更具吸引力、更便攜的包裝；結(jié)合“中國辣都”城市IP，通過文化賦能提升產(chǎn)品附加值、擴(kuò)大品牌知名度。

江西花蝴蝶食品有限公司主營麻辣豆皮等麻辣休閑食品，旗下連鎖專賣店已發(fā)展到89家。熊運(yùn)浪聽取企業(yè)在市場拓展、品牌建設(shè)等方面的匯報(bào)后強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)深耕細(xì)分市場，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，開發(fā)更多滿足消費(fèi)者健康飲食和多元口味需求的新產(chǎn)品，提升核心競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

各級(jí)各部門要堅(jiān)定實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略，用力用情用心服務(wù)好食品企業(yè)發(fā)展，推動(dòng)食品企業(yè)“園區(qū)化”布局、“抱團(tuán)式”發(fā)展。要加強(qiáng)食品安全、質(zhì)量全過程全鏈條監(jiān)管，在生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流等各環(huán)節(jié)加快數(shù)字化發(fā)展，不斷提升我市食品產(chǎn)業(yè)智能化、綠色化水平。要持續(xù)加強(qiáng)品牌塑造和市場推廣，結(jié)合“中國辣都”品牌建設(shè)，講好萍鄉(xiāng)特色食品的“文化故事”和“萍鄉(xiāng)味道”。要加強(qiáng)與電商平臺(tái)產(chǎn)銷對(duì)接，讓更多消費(fèi)者知道萍鄉(xiāng)美食、品嘗萍鄉(xiāng)美食。

（編輯：李錫念）

來源：萍鄉(xiāng)發(fā)布