緊急提醒
緊急提醒！
如果發(fā)現(xiàn)可疑相關(guān)癥狀
不可拖延時(shí)間，應(yīng)立即就醫(yī)！
8月2日
廣東省疾控中心緊急提醒
家庭自制發(fā)酵食品和腌制食品
往往是引起肉毒毒素中毒的“元兇”
僅今年7月
就發(fā)生了兩起疑似肉毒毒素中毒事件
三類(lèi)食物易引起肉毒毒素中毒
近年來(lái)
自制發(fā)酵的食品越來(lái)越受大眾喜愛(ài)
“純天然、零添加”的同時(shí)
還富有動(dòng)手的樂(lè)趣
網(wǎng)上還有很多自制的私房菜保姆級(jí)教程
請(qǐng)注意！
這類(lèi)自制發(fā)酵食品存在著巨大的風(fēng)險(xiǎn)
廣東省疾控中心指出
肉毒毒素
是肉毒梭菌在厭氧環(huán)境下產(chǎn)生的毒素
其毒性是氰化物的1000000倍
50納克肉毒毒素可致命
400克肉毒毒素可以殺死世界上所有人！
肉毒梭菌及其毒素進(jìn)入人體的途徑
包含了三種：
食源性，也就是通過(guò)食物，
通過(guò)傷口或者呼吸道醫(yī)源性，
比如美容整形中過(guò)量使用肉毒毒素
其中
引起肉毒毒素中毒的食物包括：
有可疑癥狀，立即就醫(yī)
疾控中心提醒
肉毒毒素毒性非常強(qiáng)
一旦懷疑發(fā)生肉毒梭菌食物中毒
立即到醫(yī)院就診
牢記三點(diǎn)，預(yù)防“中招”
請(qǐng)注意！轉(zhuǎn)發(fā)提醒身邊人！
（編輯：李錫念）
來(lái)源：廣東疾控中心、廣州日?qǐng)?bào)
