春風(fēng)送暖、萬(wàn)物復(fù)蘇，

正是花開美如畫的好時(shí)節(jié)，

也是白竺鄉(xiāng)龍臺(tái)村食用菌種植基地

迎來(lái)農(nóng)產(chǎn)品大豐收的旺季。

連日來(lái)，在白竺鄉(xiāng)龍臺(tái)村食用菌種植基地，一畦畦覆蓋著稻草的田地長(zhǎng)出一朵朵肥墩墩的大球蓋菇，色澤艷麗、飽滿圓潤(rùn)，一簇簇、一片片，株株個(gè)大粗壯，長(zhǎng)勢(shì)喜人?；乩?，村民正來(lái)回穿梭菇梗之間，忙碌地進(jìn)行采摘、分揀、包裝、運(yùn)送，一片熱鬧的豐收?qǐng)鼍啊?/span>

“我們的大球蓋菇喝的是山泉水，吸收的是自然光，全程不施任何肥料、不催熟、純天然無(wú)污染，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)嫩滑，品質(zhì)非常好?！痹诮鹆甏笫袌?chǎng)送貨的龍臺(tái)村黨總支書記湯繼仁向顧客介紹道。

大球蓋菇是食用菌的一種，

外觀色澤艷麗，腿粗蓋肥，秀色可餐；

內(nèi)在食味清香，口感清脆，肉質(zhì)嫩滑，

含有豐富的礦物質(zhì)、維生素

和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，

有“素中之葷”的美譽(yù)”。

“我們基地去年試種植了大球蓋菇、羊肚菌、竹蓀三種食用菌，由于年后春雪的影響，食用菌的采摘期推遲，隨著氣溫逐漸回升，從上周起大球蓋菇開始采收，目前已進(jìn)入集中上市期，每天的產(chǎn)量在300斤左右，羊肚菌現(xiàn)在可以慢慢采摘，竹蓀將在5月份成熟。下階段計(jì)劃依托農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，推動(dòng)基地大面積大棚種植，全面提升精細(xì)化管理水平，為市場(chǎng)輸出更多高品質(zhì)菌菇，滿足市民‘舌尖上的需求’?！饼埮_(tái)村第一書記文永貴說(shuō)道。

大球蓋菇鮮香可口

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗豐

不論是爆炒、煎炸、煲湯、涮鍋

都是不錯(cuò)的選擇

愛好美食的你

是不是已經(jīng)心動(dòng)了

如果您有意向購(gòu)買或采摘

請(qǐng)往下看

零售：大球蓋菇10元/斤。
采摘：凡到白竺鄉(xiāng)龍臺(tái)參與采摘大球蓋菇的人每人送一斤大球蓋菇，采摘價(jià)10元/斤，超過十斤部分按每斤8元出售。

聯(lián)系人：15979407861（湯書記）；13879984343（文書記）

（編輯：李錫念）
來(lái)源：白竺鄉(xiāng)