深秋時節(jié)，驅(qū)車駛?cè)敫Ｌ镦?zhèn)雙源村新修的柏油大道，路過一片中藥材種植區(qū)，一座嶄新的農(nóng)家大院兀然眼前，院內(nèi)屋舍儼然，數(shù)千只土雞在林間放養(yǎng)區(qū)自由覓食、產(chǎn)蛋……“日暮落輝禽喧嘩，原來山后有人家”，這樣一幅新農(nóng)村生產(chǎn)生活的畫面，引出一個鄉(xiāng)村品牌匍匐發(fā)展的故事……

由一枚雞蛋引發(fā)思考，“吃的健康”才是打開市場大門的金鑰匙

      “這里是元璞農(nóng)業(yè)科技“福田福蛋”項目所在地，這些土雞都是以林下放養(yǎng)、中藥材混合喂養(yǎng)的方式養(yǎng)殖，生產(chǎn)的雞蛋具有非常高的營養(yǎng)和保健價值?！彪p源村黨總支書記王金輝介紹道。今年，在鄉(xiāng)村振興的大背景下，福田鎮(zhèn)幫助企業(yè)推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，走出了一條鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。

      2014年，元璞農(nóng)業(yè)科技有限公司成立之初，占地10畝，建設(shè)雞舍3棟，養(yǎng)雞1000余只。企業(yè)講究自然養(yǎng)殖，將雞禽滿山遍野的放養(yǎng)，而不是圈養(yǎng)。并且探索將中醫(yī)理論用于養(yǎng)殖過程，比如以蛋白桑、萬壽菊、黃芪、絞股藍(lán)等中藥材混合喂養(yǎng)，輔之以野生的“麥冬”、黃花、紅棗、當(dāng)歸草和黑豆芽來調(diào)整土雞飲食結(jié)構(gòu)，解決了飼養(yǎng)一年以上土雞肉發(fā)柴的問題，提升了品質(zhì)和口感。農(nóng)場養(yǎng)的大多是江西五黑雞和崇仁麻雞，都是江西四大名雞之。因為重視品質(zhì)，慢慢有了一批忠實的客戶。

以一個品牌撬動發(fā)展， “科技含量”才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的壓艙石

      經(jīng)過科技加持飼養(yǎng)的土雞，所生產(chǎn)的雞蛋品質(zhì)分外的好。經(jīng)檢測，這些雞蛋富含葉黃素、活性鋅、活性硒、共軛亞油酸等營養(yǎng)元素，具有降血壓血脂、抗癌、防止糖尿病等功能，成功獲得了3項國家專利。“土雞蛋”成了貨真價實的“健康蛋”，“福田福蛋”品牌也因此應(yīng)運而生，甚至到了一蛋難求的地步。

      品牌的名氣打出去以后，福田鎮(zhèn)又為雞蛋生產(chǎn)的“后方”傷了腦筋。畜禽養(yǎng)殖屬于污染產(chǎn)業(yè)，雞糞如果得不到妥善處理，會對環(huán)境產(chǎn)生很大的污染。今年，福田鎮(zhèn)黨委政府幫助企業(yè)擴大生產(chǎn)線，在原有3棟雞舍的基礎(chǔ)上新建有五棟新型雞舍，規(guī)劃用地面積174畝，總投資1600多萬元。項目使用無抗養(yǎng)殖技術(shù)及黑水虻養(yǎng)殖環(huán)保技術(shù)，采用雙循環(huán)、零污染的生態(tài)養(yǎng)殖模式，將雞糞“變廢為寶”，達(dá)到資源利用最大化。建成后，年生產(chǎn)總值將達(dá)到6000萬以上，可以解決25個脫貧人員的就業(yè)問題。

從一個項目出發(fā)，聯(lián)動發(fā)展才能形成鄉(xiāng)村振興的“大鏈條”

       一個蛋變成很多個蛋，一個夢想也可以孵出很多個夢想。元璞農(nóng)業(yè)科技開始探索中藥材種植及黑豬養(yǎng)殖，形成產(chǎn)銷一體產(chǎn)業(yè)鏈。適應(yīng)網(wǎng)購時代，福田鎮(zhèn)積極融入互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)，與美團(tuán)優(yōu)選、金翅APP等合作，起勢良好，每月將近10萬只“福田福蛋”發(fā)往全國各地。福田鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，支持福田福地、福田紅魚、秋雪蜜桃等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷壯大規(guī)模。

       一個以“小雞蛋”為紐帶的，涵蓋中藥材、養(yǎng)殖、檢測、包裝、電商、物流、觀光等各種要素于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈已悄然成型。田疇交錯，雞犬相聞。在鄉(xiāng)村振興元年，福田的雄雞高歌，碩“蛋”累累，小雞蛋正努力打造特色雞蛋產(chǎn)業(yè)的“福田樣板”，撬動起鄉(xiāng)村振興大文章。

（編輯：李錫念）

來源：上栗縣