萍鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū):劉建中督導(dǎo)學(xué)校食品安全工作
發(fā)布時間:2024-05-21 點(diǎn)擊數(shù):12965
5月20日,區(qū)黨工委副書記、管委會主任劉建中來到翠湖小學(xué),督導(dǎo)檢查食品安全工作。區(qū)教育體育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人參加督導(dǎo)。
在翠湖小學(xué),劉建中走進(jìn)食堂就餐區(qū)域、食品加工區(qū)域、食品原料貯存區(qū)域等場所,實(shí)地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材貯存、餐廚用具清洗消毒等情況。劉建中指出,校園食品安全涉及千家萬戶,關(guān)系學(xué)生健康成長,容不得絲毫懈怠。學(xué)校要落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,嚴(yán)格管理校園食品從業(yè)人員,嚴(yán)格把關(guān)食材采購、進(jìn)貨查驗、加工制作等各環(huán)節(jié)流程,確保食品安全無死角。有關(guān)職能部門要切實(shí)履行管理責(zé)任,持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度,不斷健全監(jiān)管機(jī)制,對學(xué)校目前在食品安全方面存在的短板和困難,要積極予以協(xié)調(diào)解決,及時消除食品安全隱患,確保廣大校園師生“舌尖上的安全”。
(編輯:李錫念)
供稿:區(qū)黨群部