3月27日，副市長朱艷珍到安源區(qū)督導(dǎo)包保單位食品安全工作。市政府副秘書長湯永勝隨同督導(dǎo)，副區(qū)長廖志群等在點陪同。

    在包保單位萍鄉(xiāng)市第二保育院，朱艷珍聽取了食品安全工作情況匯報，實地查看了食品儲存場所、食品加工區(qū)、餐具消毒區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，詳細(xì)了解了食品安全管理體系、常態(tài)化風(fēng)險防控機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制等相關(guān)制度執(zhí)行情況，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，并就如何抓好食品安全工作提出明確要求。

    朱艷珍強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)千家萬戶，各有關(guān)部門要時刻繃緊校園食品安全這根弦，扎實推進(jìn)校園安全各項工作。學(xué)校及相關(guān)單位要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化監(jiān)督管理，在細(xì)節(jié)上精益求精，全面提升學(xué)校食品安全管理水平，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。要做好食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險管控，嚴(yán)格落實好食品加工制作全過程、全鏈條監(jiān)管，強(qiáng)化食品安全溯源管理，確保師生吃得安全放心。各供餐企業(yè)要強(qiáng)化“安全第一、質(zhì)量至上”的理念，增強(qiáng)食品安全意識，嚴(yán)格落實采購索證索票和進(jìn)貨查驗制度，強(qiáng)化食品加工各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，為師生提供安全、衛(wèi)生、健康的食品。

（編輯：李錫念）

來源：區(qū)政府辦、區(qū)教育局